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山でイワナシの実があった♪

この地域ではとても珍しい〜 ちっちゃいけど、甘酸っぱくて美味しいよ!!(*^^*)

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_R2015_0614_里山食堂2F_0018ゲストハウス改修作業③「民家の天井・壁壊したらこうなってました編」

DSC_0016枝でキュウリのツルを這わせる

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    今年、一番の自然薯!!ベテランの人も見たことねーと言うほど良い芋…

    (インターン山縣さん Facebookより)…

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    食卓がふきのとうで満開です

    先日いただいた、ふきのとうを揚げていただきました。春の味はうれしいですね!…

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    達人となめこ採りに行ってきましたー!

    達人と某所へなめこ採り比較的入りやすい山へ連れて行ってもらいましたな…

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    自然薯掘り〜

    かなりの重労働(インターン生 山縣 Facebookより)…

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    ヤマボウシの実

    (インターン生 山縣 Facebookより)…

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    今日の夕飯は熊でした!

    脂がすごいっす!…

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    あちこちでみんな「ぜんまい」を揉んでます

    山にはワラビも出てきました。…

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    約1年半干した鮭

    もうすぐ食べ頃です。ナイフで削って酒のつまみです。…

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