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イノシシを解体した後は…その1

肉をありがたく頂戴した後には、骨や皮を処理しなければいけません。

雪を掘って、土を掘って、、しっかり土に埋めました。

土の中で、微生物に分解されて、きれいに白骨化されるそうです。その変化を見るために棒を立てておきました。

R_P1000162イベント用にイノシシ解体しました

DSC_0046イノシシ解体した後は…その2 皮なめし

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