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神谷シェフのお店に行ってきた

この日は、東京で「にいがたライフスタイルカフェ」というイベントがあり、yamakawa_sun関係者多数上京!主役は、われらが師匠の日出男さん。
ということで、イベント前に、いつもお世話になっている神谷シェフのお店へ行ってきました。
目黒の高級住宅街にある「フレンチデリカテッセン カミヤ」こちらはレストランではなく、ハム等を販売しているお店
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神谷シェフに商品を色々とご説明いただきました。そして今日のイベントでシェフの補佐でおいでいただける方をご紹介いただきました。なんと新潟出身で、神谷シェフの元で修業して新潟でお店を開くそうです。楽しみです。

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シェフの奥様と一緒に写真を撮っていただきました。

R_P1000173柿のへたがいっぱい落ちてる

R_IMG_9298【にいがたライフスタイルカフェ】山の暮らしのプロとジビエ料理を楽しんだ!

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