menu

木沢でもキノコの菌打ち

暖かくしておくと、菌が繁殖するようです。春先は藁で囲っておくようです。

14582219632680お彼岸ということで

DSC_0045次の冬に向けて 薪づくりです

関連記事

  1. 12108227_905127992903827_5105094907122333217_n

    今年、一番の自然薯!!ベテランの人も見たことねーと言うほど良い芋…

    (インターン山縣さん Facebookより)…

  2. 12079221_900198356730124_5729273403557552746_n

    自然薯掘り〜

    かなりの重労働(インターン生 山縣 Facebookより)…

  3. DSC_0071

    約1年半干した鮭

    もうすぐ食べ頃です。ナイフで削って酒のつまみです。…

  4. DSC_0001

    雪の中、キノコ探しに山に入る人・・・

    今年は雪が少ないから、山でキノコ発見できるようです…

  5. 12038443_893533387396621_2534179923599586931_n

    ムカゴ発見!

    下を掘れば自然薯だが、これから稲刈りなのでまた今度。(インターン生 山縣 Facebookよ…

  6. 12096432_899377240145569_3651739970768585677_n

    秋タニシの季節です!

    秋といえばタニシ拾い♪綺麗な井戸水で泥抜き〜 痩せないように桑の葉を入れておきました(インタ…

  7. 11694986_850277298401421_8446234039815633166_n

    自分達でタニシを集めて食べよう!

    5月15日の記事で、タニシの生姜味噌和えの記事を上げましたが、自分達でタニシを集めて食べよう!という…

  8. 11754239_863963573686936_2131461340431820135_n

    錦鯉食べる会やります!

    錦鯉は生まれてすぐに選別されて、8月にも選別されます。昔はこの10センチくらいの錦鯉を食べていたそう…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2016年3月
« 2月   4月 »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
PAGE TOP