menu

木沢でもキノコの菌打ち

暖かくしておくと、菌が繁殖するようです。春先は藁で囲っておくようです。

14582219632680お彼岸ということで

DSC_0045次の冬に向けて 薪づくりです

関連記事

  1. 1454024293736

    カジカのてんぷら

    川口の「漁師」は、2月近くなるとカジカを採りにいくそうだ・・・。…

  2. DSC_0051

    春ですねー。ふきのとう出てました!

    これまたメイプルツアーの途中で発見!斜面の雪がないところではもうふきのとうが出てます。…

  3. DSC_0005

    今シーズン初のどぶろくいただきました

    お正月に飲めるようにと仕込んでいるそうですよっ!…

  4. DSC_0018

    雪下から出てきた大根

    みずみずしくて本当においしい!春まで雪の下に放置しておいてもいいですね。 …

  5. 12049240_894719257278034_2973647343990511950_n

    ウシガエルの唐揚げ♪

    3時のおやつ♪マムシとウシガエルの唐揚げ♪内装を手伝いに来ている若い大工さんが食べたいというので料理…

  6. 14582214760782

    「ぬた」鯉の内臓を酢でしめたやつ

    だそうです。うまい!こちらも山縣さんプレゼンツです。…

  7. 12003194_886592798090680_8120451632968269878_n

    ヤマボウシの実

    (インターン生 山縣 Facebookより)…

  8. DSC_0048

    達人となめこ採りに行ってきましたー!

    達人と某所へなめこ採り比較的入りやすい山へ連れて行ってもらいましたな…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2016年3月
« 2月   4月 »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
PAGE TOP